Сыры

Andermilk — эксклюзивный и запатентованный полутвёрдый сыр, с выраженным сырным вкусом и слегка островато-пикантным вкусом.

Информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой. Цена может меняться. Фото товаров может отличаться.

Этот сыр производят из пастеризованного молока и ферментных препаратов. Для изготовления сыра также употребляются закваски, которые содержат специальные бактерии. Сметанковый сыр отличается хорошими вкусовыми качествами и приятным ароматом. Э

Информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой. Цена может меняться. Фото товаров может отличаться.

Пошехонский костромской сыр — это полутвердый сычужный прессованный сыр с пластичной текстурой и небольшим количеством естественных глазков округлой формы. Цвет теста может вариироваться от бежевого до бледно-желтого в зависимости от сезонности молока. Вкус пряный, острый, пикантный с легкой кислинкой. Пошехонский костромской сыр практически является аналогом Костромского, однако отличается более коротким сроком созревания и, как следствие, менее выраженным сырным вкусом и меньшим количеством и размерами глазков.

Информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой. Цена может меняться. Фото товаров может отличаться.

Сыр полутвердого сорта изготовлен по авторским рецептам из отборного коровьего молока. Сыр с нежным сливочным вкусом, пикантными нотками, которые ему придает использование специальных заквасок, с тонким сырным ароматом. Тесто сыра нежно-желтого цвета, плотное, однородное, гладкое с редкими разного размера дырочками.

Информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой. Цена может меняться. Фото товаров может отличаться.

Яркий представитель изысканных сыров. У него нежная кремообразная консистенция с прожилками благородной голубой плесени. Пикантный, в меру соленый и слегка островатый вкус, ярко выраженный терпкий аромат.

Информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой. Цена может меняться. Фото товаров может отличаться.

Полутвердый сыр из коровьего молока, ближе к твердому, сделанный по оригинальным рецептам, разработанным нашими технологами. Белая мякоть с мягким сливочно-ореховым вкусом по мере созревания твердеет, цвет становится более насыщенным, а вкус более пикантным подчас даже островатым.

Информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой. Цена может меняться. Фото товаров может отличаться.

Сыр средней выдержки с ореховым ароматом и сладковатыми фруктовыми нотами во вкусе. Главным украшением этого сыра являются большие, размером со спелую вишню, глазки, которые появляются в результате терпеливого созревания в трёх различных камерах.

Информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой. Цена может меняться. Фото товаров может отличаться.

Один из самых благородных и известных вареных прессованных французских сыров из коровьего молока. Снаружи имеет плотную натуральную корочку оранжевого цвета, которая в ходе созревания может потемнеть до коричневого ( в зависимости от степени выдержки). Мякоть гладкая, цвета слоновой кости, с цветочным запахом и тонкими фруктовыми нотами, интенсивность которых зависит от времени года - у летних сыров фруктовые ноты выражены наиболее ярко.

Информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой. Цена может меняться. Фото товаров может отличаться.