Булгур популярен в турецкой, ливанской и сицилийской кухнях. Для его получения цельные зерна пшеницы замачивают, пропаривают, высушивают, удаляют оболочку и дробят. Таким образом крупа приобретает приятный ореховый вкус. Крупа богата витаминами А,Е,К и группы В и микроэлементами - железо, калий, кальций, цинк, фосфор и другими. Содержит много клетчатки. Легко усваивается.
Информация на сайте о товарах носит справочный характер и не является публичной офертой. Цена может меняться
